サン・トーバン プルミエ・クリュ レ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シアン 2015年 ドメーヌ・クリスチャン・ベルジュレ 750ml （ブルゴーニュ 白ワイン）

サン・トーバン プルミエ・クリュ レ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シアン 2015年 ドメーヌ・クリスチャン・ベルジュレ 750ml （ブルゴーニュ 白ワイン）

Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chiens Blanc [2015]

■土壌：白亜質を含む石灰質土壌
■ぶどう品種：シャルドネ100％
■平均樹齢：25年
■発酵：樽発酵
■熟成：オーク樽で16ヶ月間熟成(新樽率25%)
モンラッシェ(特級)やシュヴァリエ・モンラッシェ・特級にほど近いピュリニー・モンラッシェの人気一級畑シャン・ガンに隣接する銘醸一級畑”レ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シャン”！
白亜質を含む石灰質土壌からの平均樹齢25年のシャルドネ100％を樽で発酵後、オーク樽で16ヶ月間熟成(新樽率25%)で造られる究極辛口白ワイン。
「私の3つのサン・トーバン一級の中で最も酸とミネラルに富む、長期熟成型のワインです」とベルジュレ女史自ら大注目。ライムや生姜などのエキゾチックフルーツ香。口中は真っ直ぐで、ミネラルと塩味が感じられ、石灰分から来る直線的な味わい。モンラッシェ特級とシャサーニュ・モンラッシェに隣り合う「秘めたる宝石」の究極辛口白ワイン！