ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ クリマ 2017年 蔵出し品 手摘み100％ オーク樽18ヶ月熟成 ドメーヌ ドルーアン ラローズ元詰
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ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ クリマ 2017年 蔵出し品 手摘み100％ オーク樽18ヶ月熟成 ドメーヌ ドルーアン ラローズ元詰
Gevrey Chambertin Cuvee Dix Climas 2017 Domaine Drouhin Laroze AOC Gevrey Chambertin
ブルゴーニュでも有数の歴史ある実力派ドメーヌ「ドルーアン・ラローズ」。1850年以来ジュヴレ・シャンベルタンの地に5世代続いています。1919年にシャンボル・ミュジニー村のアレクサンドル・ドルーアンとラローズ家のスーザンが結婚し、現在のドメーヌ名となりました。現在は彼らの孫であるフィリップとクリスティンによって蔵を運営しています。
【理想とするスタイル】エレガントでパワーがあり、芳醇なアロマとフィネスを兼ね備えるタイプ。
【理想のためにしている事】土地と気候のリズムを尊敬することがベースにあります。テロワールを表現する為に、自然自身が自然のポテンシャルを引き出すように、先祖代々続く伝統的手法に現在の手法を混ぜ合わせています。最高品質のブドウを得る為の努力は毎年怠ることなくしています。それは房の選別、グリーン・ハーヴェスト、手摘み収穫なども含みます。
ジュヴレ・シャンベルタン・キュヴェ・クリマ[2017]年・蔵出し品・手摘み100％・オーク樽18ヶ月熟成・ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・ノンフィルター
ジュヴレ・シャンベルタン・キュヴェ・クリマ[2017]年
■ 葡萄品種：ピノ・ノワール100％
■ 熟成：オーク樽熟成18ヵ月（1年使用樽）
■ 飲み頃温度：17度
■ 収量：41hl/ha
村名ながら、人気一級畑シャンポーに隣接する村名畑
“アン・シャン”やプティ・シャペルの隣の
“ヴィーニュ・ベレ”などの村名畑のアッサンブラージュ。
ノンフィルター。無清澄。
エレガントでありながら力強く、ミネラルも感じられます。
様々な赤果実のアロマと少しスパイシーな香りも
楽しめる究極辛口フルボディ赤ワイン ジュヴレ・シャンベルタン！
【ワイン名】ジュヴレ・シャンベルタン・キュヴェ・クリマ[2017]年・蔵出し品・手摘み100％・オーク樽18ヶ月熟成・ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・ノンフィルター
【ワインについて】ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！大人気のグレイトヴィンテージ[2017]年で遂に入荷！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュワインの王様！ジュヴレ・シャンベルタン村！造り手は、ブルゴーニュ有数の歴史ある実力派老舗ドメーヌで、1850年からジュヴレ・シャンベルタンの地で5世代続く由緒あるドメーヌ！グラン・クリュ6つとプルミエ・クリュを5つ所有！知られざる富豪と言われるのもうなづける究極ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ！生産量が少ないことで有名なブルゴーニュファン垂涎の銘柄がずらりと顔を揃え、特にミュジニー特級とシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ特級は別格といえるほど完成度の高いワインとして愛好家も憧れであり、一目置く偉大な生産者！“エレガントでパワーがあり、芳醇なアロマとフィネスを兼ねたワイン”をスタイルとする(ずばり“抽出よりエレガンス”を求め、“香りを最優先”にワインを造る)究極ジュヴレ・シャンベルタン！このグレイト2017年の評価はまだですが、前ヴィンテージでさえ厳しい評価のバーガウンド・ドット・コム(アラン・メドゥ)驚異89-91点高評価！さらにワインアドヴォケイト誌も驚異89-91点獲得！しかも村名ながら、人気一級畑シャンポーに隣接する村名畑“アン・シャン”やプティ・シャペルの隣の“ヴィーニュ・ベレ”などの村名畑のアッサンブラージュ！手摘み100％で収量41hl/ha、オーク樽18ヶ月熟成！ノンフィルター！無清澄！エレガントでありながら力強く、ミネラルも感じられる！様々な赤果実のアロマと少しスパイシーな香りも楽しめる究極フルボディ ジュヴレ・シャンベルタンが大人気ヴィンテージでグレイト[2017]年で、しかもお買い得プライスで少量入荷！
【ワインのタイプ】辛口 赤ワイン
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ
【ブドウの収穫年】[2017]年
【生産地】フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCジュヴレ・シャンベルタン
【内容量】750ml