ヴォーヌ・ロマネ 2016年 ドメーヌ・シャルル・アレクサン 750ml （フランス ブルゴーニュ 赤ワイン）

ヴォーヌ・ロマネ 2016年 ドメーヌ・シャルル・アレクサン 750ml （フランス ブルゴーニュ 赤ワイン）

Vosne Romanee [2016] Domaine Charles Allexant & Fils

ブルゴーニュはメルキュールに拠をかまえるシャルル・アレサント氏はコート・ド・ニュイ（ジュヴレ・シャンベルタン）やコート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズなどに12.5ヘクタールの畑を所有しております。

ドメーヌの開拓者であるパトリス・アレサントが醸造などすべて取り仕切り、そのほかの商業的な業務をドミニク氏が取り行っております。彼らの生み出すワインの評価は高く、アシェット誌でも毎年掲載されるなどしております。

ヴォーヌ・ロマネ 2016年 ドメーヌ・シャルル・アレクサン
0.24haの粘土石灰質土壌畑。平均45年のピノ・ノワールをオーク樽で18ヶ月熟成（新樽40％）。表面は滑らかながらしっかりとした骨格を伴う、生産者アレクサン家のすべてのワインに共通するすばらしい主張が一貫して存在。熟したチェリーにスミレやボタンなどの花の香り、小さな赤い果実や熟した果実味がバランスよく調和した優しい果実味にしっかりとした酸。いくぶん柔らかく溶け込んだ滑らかでエレガントなタンニン、わずかに感じられるオークのバランスも非常によく、果実のうまみがしっかりと感じられるヴォーヌ・ロマネ。