シャトー テシエ 2012 フランス ボルドー AOCサンテミリオン グラン クリュ 特級 ワイン 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml (シャトー・テシエ)

シャトー テシエ 2012 フランス ボルドー AOCサンテミリオン グラン クリュ 特級 ワイン 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml (シャトー・テシエ)

Chateau Teyssier 2012 AOC Saint Emilion Grand Cru

1714年に遡ることの出来るブドウ園。初ヴィンテージは1869年。シャトーテシエは、サンテミリオンのカルトワインである、“ル・ドーム“”シャトー・ラフォルジュ”のオーナー、ジョナサン・マルテュス氏による人気のサンテミリオン・グラン・クリュ（このカルトワインはシャトーテシエで造られる。）

1994年ジョナサン・マルテュス氏は、自分の石油コンサルティング会社を売却し、シャトーテシエの建物と畑を買収し、ワイン造りを開始。特にここで造られるル・ドームは、超高級ワインとして彗星のように現れ、ロンドンでは10万円以上の値をつけたことは有名です。つまり、ル・ドームもシャトーラフォルジュも、すべてこのシャトー　テシエで造られているのです。ということは、日本で3万円近くする、ル・ドームと同じ造り方で近くの畑から造られているという事になります。

ダブル・ギヨ方式、グリーンハーヴェストの実施。手摘み収穫。葡萄は小箱に入れ、ワイナリーへ運び込む。選果、除梗の後、再度選果。葡萄の移動にコンベヤーを用い、ポンプは使用しない。フレンチオークの開放槽にてマロラクティック醗酵。フレンチオーク樽にてパトナージュを行いながら澱とともに6ヶ月寝かされ、その後約12ヶ月熟成。

シャトー・テシエ[2012]年・フレンチオーク樽12ヶ月熟成・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・特級・(ル・ドーム所有シャトー、ジョナサン・マルテュス)・ティム・アトキン＆ワインエンスージアスト＆ヴィノス誌で高評価獲得

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シャトー・テシエ 2012年
■ 品種：メルロー70％、カベルネ・フラン30％
■ 土壌・畑情報：砂質/砂利質、粘土質土壌
■ 熟成：フレンチオークにて12ヶ月間熟成
シュヴァル・ブランのコンサルタントのジル・パケ氏を含む新チームによる徹底した改革プログラムのもと、畑の拡充・醸造設備の改修を図り、新たなるワイン造りを開始。瞬く間にサンテミリオンで注目のシャトーとなりました。
フレンチオークにてバトナージュを行いながら澱とともに6ヶ月間置く。その後フレンチオークにて12ヶ月間熟成。
プラムリキュールやカシス、タバコなどの香りのふくよかでしっかりとした味わいと、心地よく長い余韻のメルロー品種主体のワインです。

【ワイン名】シャトー・テシエ[2012]年・フレンチオーク樽12ヶ月熟成・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・特級・(ル・ドーム所有シャトー、ジョナサン・マルテュス)・ティム・アトキン＆ワインエンスージアスト＆ヴィノス誌で高評価獲得
【ワインについて】入手困難！ボルドー・サンテミリオン・グラン・クリュ・特級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの“超高級ワイン”として彗星のごとく現れ、ロンドンでは信じられない高値をつけ、その精巧で洗練されたあじわいでワイン評論家の注目を集めた“ル・ドーム”！！その同じ造り方で、同じ造り手によって造られる大人気ワイン！ル・ドームの造り手！“英国人のジョナサン・マルテュス”が1994年にサンテミリオンの55haの畑から造り始めた、ずばり！大人気フルボディ辛口赤ワイン、シャトー・テシエ！シャトー・テシエについてM.Wのジェイムス・ローサーいわく、「果実味豊かでしっかりとした骨格もある」と大注目！ロバート・パーカー氏は、この2012年をロバート・パーカー自らワインアドヴォケイト誌で88-90点の高評価(今～2021年)！2015年版では87点(今～2022年)の高評価！ティム・アトキン、ワインエンスージアスト、ヴィノス誌も大注目で高評価！ル・ドームを含め、2006年まではロンドンのJ＆B社を通した限定販売でしか入手できなかったのですが(そのため日本でも一部のインポーターさんからしか入手不可だった)、ようやく日本市場でも自由に入手可能に！メルロー70％とカベルネ・フラン30％を、フレンチオーク樽12ヶ月熟成で造られる、プラムリキュールやカシス、タバコなどの香りのふくよかでしっかりとした味わいと、心地よく長い余韻の究極フルボディ赤ワインが、飲み頃8年熟成バックヴィンテージで限定で極少量入荷！

【ワインのタイプ】辛口 赤ワイン
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】ジョナサン・マルテュス氏
【ブドウの品種】メルロー70％/カベルネ・フラン30％
【ワイン格付/規格】AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・特級
【ブドウの収穫年】［2012］年
【生産地】フランス/ボルドー/サンテミリオン/ AOCサンテミリオン・グラン・クリュ
【内容量】750ml