コネタブル・タルボー 2016年 750ml （フランス ボルドー サンジュリアン 赤ワイン）

コネタブル・タルボー 2016年 750ml （フランス ボルドー サンジュリアン 赤ワイン）

Chateau Connetable de Talbot [2016] Chateau Talbot (2nd Label) AOC Saint-Julien

シャトー・タルボについて、タルボは一貫して高品質で、メドックで最良のお買い得品の1つである。タルボの名は、1453年のカスティヨンの戦いに破れたイギリス軍指揮官、シュルーズベリ伯ジョン・タルボットにちなんだものだ。このシャトーはコルディエ家管理のもと、一貫して上質な、たくましい、それでいてフルーティな、フルボディのワインを生産しており、メドックのワインの格付が新しくなることがあったら当然昇格していいだろう。

D.ペッパーコーン氏はシャトー・タルボについて、タルボのワインは安定していることで昔から有名である。グリュオー ラローズより全体にタンニンと濃度が低いから、早く飲めるようになるが、反面、よく長持ちするワインでもある。タルボの魅力は調和にある。これ以上に魅力的なサンジュリアンはどこにもない。かぐわしい香りをもち、果実味には偉大なサンジュリアン独特の品のよさが漂っている。

約100haのブドウ畑を所有するこの大シャトーは、サン・ジュリアンの原型の１つといえるワインを生産している。ワインは黒く見えるほど濃い色調を呈し、口いっぱいに広がり、豊満。かすかな動物的な香りの上に、黒い小果実のフルーティーさが加わる。近年のヴィンテージはフィネスを増してきており、さらに発展することは間違いない。シャトーは「カイユー・ブラン」の名で辛口の白も生産している。麝香の香りを強く放ち、のど越しがよく、上品に熟成する。

コネタブル・タルボー 2016年
程よく小石が混ざった土壌から生産される優良なブドウから、飲み口の優しい芳醇なタイプが生まれます。近年のヴィンテージはフィネスが増し、よりエレガントなスタイルへと移行。