シャトー パルメイ 2015年 フランス 赤ワイン

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シャトー パルメイ 2015年 フランス 赤ワイン

Chateau Paloumey [2015] AOC Haut Medoc Cru Bourgeois





シャトー パルメイ 2015年  フランス 赤ワイン


シャトー・パルメイは19世紀初頭には名声を築いていたが、1950年代に世界大戦とフィロキセラ害で壊滅的となってしまったシャトー。
1989年に現オーナーのマルティン・カズヌーヴ氏が所有した後、畑もシャトーも一から再建されます。栽培でも醸造でも伝統を大切にしながら現代技術が取り入られており、栽培ではリュット・レゾネを実践しています。


シャトー・パルメイ[2015]年・オーク樽12ヶ月熟成・AOCオー・メドック・クリュ・ブルジョワ(シューペリュール)・シャトー元詰・WE誌驚異92点・WA誌91点

シャトー・パルメイ[2015]年
過去ワインスペクテーター誌でも「タールや鉛筆の芯を伴うゴージャスなブラックカラント。フルボディでポイヤックのよう」と激賞された究極オー・メドック・クリュ・ブルジョワ・シューペリュール。なんとこの[2012]年でワインエンスージアスト誌驚異92点の高評価!ロバート・パーカー氏でも大当たり年の[2005]年や[2010]年を凌駕する驚異91点獲得の高評価!
樹齢23年の自然派(サスティナブル・ヴィティカルチャー)畑からのカベルネ・ソーヴィニヨン55%にメルロー45%を新樽比率30%のミディアムトーストのフレンチオーク90%とアメリカンオーク10%で12ヶ月熟成で造られる。
深い赤紫の色調。カシスなどの果実のアロマに、バニラやタバコを思わせる香り。新鮮な果実の風味が豊かで、しなやかなタンニンと程よい酸味が調和して、味わいにまろやかさと適度な緊張感を与えている。リッチでエレガントな風味が心地よく、余韻まで続く高級オー・メドック・クリュ・ブルジョワ級の超グレートヴィンテージ。

【ワイン名】シャトー・パルメイ[2015]年・オーク樽12ヶ月熟成・AOCオー・メドック・クリュ・ブルジョワ(シューペリュール)・シャトー元詰・WE誌驚異92点・WA誌91点
【ワインについて】ボルドー オー・メドック フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級クリュ・ブルジョワファン大注目!ずばりオー・メドック・クリュ・ブルジョワ級の大人気シャトー!シャトー・パルメイ!しかもグレイトヴィンテージ[2015]年もの!過去ワインスペクテーター誌でも「タールや鉛筆の芯を伴うゴージャスなブラックカラント。フルボディでポイヤックのよう」と激賞された究極オー・メドック・クリュ・ブルジョワ・シューペリュール!なんとこの[2015]年でワインエンスージアスト誌驚異92点の高評価!ロバート・パーカー氏でも大当たり年の[2005]年や[2010]年を凌駕する驚異91点獲得の高評価!樹齢23年の自然派(サスティナブル・ヴィティカルチャー)畑からのカベルネ・ソーヴィニヨン55%にメルロー45%を新樽比率30%のミディアムトーストのフレンチオーク90%とアメリカンオーク10%で12ヶ月熟成で造られる、究極フルボディ辛口赤ワイン!深い赤紫の色調!カシスなどの果実のアロマに、バニラやタバコを思わせる香り!新鮮な果実の風味が豊かで、しなやかなタンニンと程よい酸味が調和して、味わいにまろやかさと適度な緊張感を与えている!リッチでエレガントな風味が心地よく、余韻まで続く高級オー・メドック・クリュ・ブルジョワ級の超グレートヴィンテージ!各誌指折り高評価[2015]年でびっくりプライスでご案内!

【ワインのタイプ】辛口 赤ワイン
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】シャトー・パルメイ
【ブドウの品種】カベルネ・ソーヴィニヨン55%/メルロー45%
【ブドウの収穫年】[2015]年
【生産地】フランス/ボルドー/メドック/オー・メドック/ AOC オー・メドック
【内容量】750ml


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