【300g×3袋】王子青パパイヤ(那珂パパイヤ)千切り冷凍

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【300g×3袋】王子青パパイヤ(那珂パパイヤ)千切り冷凍 | 南国鹿児島県で育てられた元気な有機青パパイヤの栄養・酵素、そしておいしさをそのまま凍結

【セット内容】
300g×3袋

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【配送形態】
クール便(冷凍)



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商品詳細



「那珂パパイヤ」は、(株)やぎぬま農園により南国フルーツであるパパイヤを茨木県で寒冷地用に工夫・改良された苗と栽培方法によりつくられた北限の蒼いパパイヤとも呼ばれる最も高品質のブランド青パパイヤです。『自然のちから』『酵素のちから』がぎっしり詰まっていて、心身改良食材として魅力に溢れています。

この「那珂パパイヤ」を恵まれた環境を持つ南国鹿児島県鹿屋市王子町にて有機栽培で育てたのが「有機・王子那珂パパイヤ」です。数年かけて鹿児島の環境に合わせて育て続けた「有機・王子那珂パパイヤ」も『自然のちから』『酵素のちから』がぎっしり詰まった美味しいグリーンパパイヤとなりました。

その「有機・王子那珂パパイヤ」をいつでも解凍してすぐ料理に使えるよう便利な千切り(しりしり)処理を行い、1回で使い切れる、ちょうど良い量(300g)に小分けして冷凍したのが「王子青パパイヤ(那珂パパイヤ)千切り冷凍」です。

青パパイヤはグリーンパパイヤとも呼ばれる熟す前のパパイヤで、黄色く熟したフルーツパパイヤと違い、味が淡白なため野菜に近い食べ方をします。青パパイヤにはパパイン酵素という脂肪やタンパク質を分解する作用があり、肉などのタンパク質の消化を助ける効能・働きだけでなく、脂肪や糖質をも分解する働きあります。その作用により肉と一緒に料理すると肉が軟らかくなります。また、抗酸化作用の効果があるポリフェノールやビタミン類、特にビタミンCが多く含まれています。

青パパイヤの酵素、パパイン酵素は熱変化に影響されづらいという特徴を持っており、冷凍させてもその優れた作用を失うことがありません。美味しさもそのままですので、生の青パパイヤと同様、様々な料理に活用できます。

毎日の健康と美容生活にお役立てください。



パパイヤ酵素については、有害物質の分解や免疫力の強化などさまざまな効用が指摘されていますが、中でも特筆すべきなのが「抗酸化力」です。

シミ・シワ・乾燥肌の原因となる紫外線も、皮膚組織に活性酸素を発生させて肌の老化を促進しますが、酵素が豊富な青パパイヤなら、お肌を守る美容食としても頼りになることでしょう。青パパイヤが「理想の健康・美容食材」とされる理由です。

このパパイヤ酵素は酵素では珍しく熱変化に影響されづらい特性を持っており、冷凍しても影響はほとんどありません。

さらに青パパイヤについて詳しく知りたい方は、鹿児島大学名誉教授 石畑清武博士「パパイヤ研究レポート」をご参照下さい。
詳細はこちら




・賞味期限:製造日より365日
・原産国(最終加工地):日本/鹿児島
・原材料/材質/素材:鹿児島産有機・王子那珂パパイヤ(青パパイヤ)



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