利久 (宮城)牛たん贅沢セットTH20

販売店:ひかりTV
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【商品の説明】

メイン商品の利久の厚切り牛たんと人気の南蛮味噌とテールスープでご家庭で利久の定食をお召し上がりいただけます。さらに肉厚でボリュームたっぷりの牛たんハンバーグと牛たんソーセージが2種類と人気商品の豪華詰め合わせです。

【牛たん真空パック(110g)塩味】
利久のお店で使用している牛たんをそのまま真空パックにいたしました。多くのお客様にご愛顧いただき年間100万食以上をご提供させていただいております。熟練の職人が一枚一枚手振りで味付けした利久の牛たんをご家庭でお召し上がりいただけます。

【おつまみ牛たんペッパー味】
使いやすいスライスタイプの牛たん燻製です。黒胡椒(ブラックペッパー)のピリッとした辛さがおいしさを引き立て、ビールや焼酎などのお酒のおつまみにもおすすめです。解凍後そのままでもおいしいですが、サラダやチャーハンなどに加えておいしい一品です。

【牛たんハンバーグ(和風ソース)】
箸でもほろっとほぐれるほど、ふわっと柔らかく仕上げた牛たんハンバーグ。柔らかい食感を保ちつつ、牛たんの歯応えとジューシーな肉汁を楽しめる牛たんの旨みたっぷりのハンバーグに仕上げました。上品なしょうゆ風味の和風ソースかをからめ、さっぱりとした味わいに。大根おろしと大場や水菜ををそえて、さっぱりとした味わいを。

【おみ漬け】
東北山形県の冬に楽しむお漬物、おみ漬け。山形特産の青菜(せいさい)と人参などを細かく切って漬けたおみ漬けは、牛たんの付け合せにしても、ご飯のお供にしてもおいしいひと品。そのままでも、お醤油をかけてもおいしいひと品です。

【牛たんソーセージプレーン】
牛たんが入った利久特製ソーセージ。湯煎するとプリッとした食感、焼くと香ばしい味が楽しめます。牛たんの旨みを楽しめるプレーンソーセージです。

【南蛮味噌】
牛たん定食には欠かせない定番の一品。細くやわらかな青唐辛子を厳選し、何度も漬けかえながら手間を惜しまず作り上げた南蛮味噌。青唐辛子の香と辛味が牛たんに良く合います。おにぎりの具や、刻んでお茶漬けにしてもおいしいひと品。味噌は落とさずそのままお召し上がり下さい。

【牛たんソーセージレモンバジル】
牛たんが入った利久特製ソーセージ。湯煎するとプリッとした食感、焼くと香ばしい味が楽しめます。レモンとバジルでさっぱりとした味わいのソーセージにいたしました。

【テールスープ】
牛たん定食の定番、テールスープをご家庭でもお楽しみいただけるように、冷凍商品にいたしました。じっくりと煮込まれて作り上げたスープに、牛テール・牛たんを加え、さらに柔らかくなるまで煮込んだ定番のひと品。白髪ネギを加えて、あっさりとしたテールスープをお楽しみ下さい。

【内容量】
■牛たん真空パック(塩味)  110g×3 
■おつまみ牛たんペッパー味 50g×1  
■牛たんハンバーグ(和風ソース)  200g×1 
■おみ漬け  100g×1 
■牛たんソーセージプレーン  120g×1 
■南蛮味噌  40g×2
■牛たんソーセージレモンバジル  120g×1 
■テールスープ 250g×2

【原材料】
■牛たん
牛たん、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)

■おつまみ牛たんペッパー味
牛舌(オーストラリア、アメリカ産)、粉末水あめ、香辛料、食塩、砂糖、にんにく/調味料、pH調整剤、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉を含む)

■牛たんハンバーグ和風
食肉[牛たん(豪州産)、牛肉(豪州産)、豚肉(米国産)、玉ねぎ(中国産)、パン粉、粉末状大豆たん白、豚脂、粒状大豆たん白、砂糖、マルトース、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、加工でん粉、ソース[野菜(大根、玉ねぎ、生姜)、醤油、砂糖、りんご果汁、動物たん白加水分解物、りんご酢、かつおぶしエキス、チキンエキス、ソテーガーリックペースト、魚醤、香辛料、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ビタミンB1、酸化防止剤(V.C)]

■おみ漬け
青菜、大根、人参、漬け原材料[ぶどう糖加糖液糖、アミノ酸液、白醤油、食塩]、酒精、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、香料

■ソーセージプレーン
牛舌(オーストラリア産またはアメリカ産)、豚肉、豚脂肪、食塩、糖類、香辛料、乳たん白、酵母エキス、加工でん粉、Ph調整剤、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ・南蛮味噌:南蛮(青とうがらし)、漬け原材料[味噌、還元水飴、食塩]、酒精、調味料(アミノ酸等)

■牛たんソーセージレモンバジル
牛舌(オーストラリア産またはアメリカ産)、鶏肉、豚脂肪、乳清たん白、食塩、粉末水飴、香辛料、バジル、ブドウ糖、砂糖、にんにく、加工でん粉、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、デキストリン、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na)

■テールスープ
テールスープ(牛テール、牛骨、食塩、ネギ、胡椒、酵母パウダー)、牛たん、牛テール、調味料(アミノ酸)

【アレルギー】
小麦、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

【賞味期限】
製造日から180日

【保管上の注意】
解凍後3日以内にお召し上がりください。


販売者
【宮城県】利久
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