和田珍味 (島根)のどぐろ一夜干 4尾(1尾:161~200g)

販売店:ひかりTV
販売価格
10,500
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【商品の説明】

のどぐろは日本海で獲れる魚で旬は秋です。

正式名は「アカムツ」ですが、山陰では口の中が黒いことから「のどぐろ」と呼ばれています。
水深100メートル以下の海底に棲息するスズキ科の魚で、脂ののりが良く「白身のトロ」とも言われるほど大変美味しい高級魚です。

弊社では一年の内で最も脂ののったのどぐろしか使いません。
新鮮なうちにふんわりと一夜干にしました。

ホクホクとした旨みたっぷりののどぐろ一夜干をお召し上がりください。

【内容量】
のどぐろ一夜干 1尾:161~200g×4尾

【原材料】
アカムツ(国産)食塩

【賞味期限】
製造日から90日


販売者
【島根県】和田珍味
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