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米屋八十八 (群馬)倉渕産はんでえ米(こしひかり)5kg

販売価格
4,500
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【商品の特徴】
高崎市倉渕町は榛名山の西のふもとに位置します。
清らかで冷たい山あいの水と、標高が高いことによる昼・夜の寒暖差により旨みの多いお米が作れます。
この土地で農薬を最小限に留めて作った「こしひかり」を約30日間はんでえ干し(天日干し)し、稲穂に甘みをたっぷり蓄えたはんでえ米をお届けします。

はんでい干しとは、倉渕で古くから伝わる稲の天日干しのことをいいます。
天日干しすることによりミネラルが増し、冷めても食感がいいのが特徴です。
手間をかけて自然乾燥させることや収穫量が少ないことから、市場にはほとんど出回らない貴重なお米です。

【商品の仕様】
5kg

生産者
【群馬県】米屋八十八
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米屋八十八 (群馬)倉渕産はんでえ米(こしひかり)5kgのレビュー

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