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山本電気 精米機 MICHIBA KITCHEN PRODUCT 匠味米 レッド MB-RC52R
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道場六三郎の知恵と技を監修した「吟味米」
【商品の特徴】
・料理人・道場六三郎の食味評価により、精米状態を決定しプログラム化。
・マイコン制御で「高速」「中速」「低速」3段階に精米スピードを自動減速することで、精米時の余分な摩擦を軽減し、お米の「温度上昇」「割れ」を抑えます。
・うるち米を10種類のお米(みがき米/白米/胚芽米/8分/7分/6分/5分/4分/3分/2分づき米)に精米します。
・「みがき米」機能は、白米をさらにみがき上げることで、表面の糠層を取り去り、おいしく頂けるモード。
・玄米・白米からそれぞれ「無洗米」に仕上げます。
・「フレッシュ」モードでは、古くなったお米の酸化した部分を取り除き、本来の白米の香り・味を蘇らせます。
・前回使用時の設定を記憶するメモリ機能付。
・ぬかボックス、精米かごなどは取り外しが簡単で、お手入れも楽々。
【商品の仕様】
■カラー:レッド
■容量:150g(1合)~750g(5合)
■サイズ:幅20×高さ23.8×奥行27.4cm
■本体重量:3.1Kg
■電圧・周波数:AC100V 50/60Hz
■消費電力:300W
■電源コード長さ:約1.4m
■保証:1年間
■付属品:計量カップ(200ml)、取扱説明書(保証書付)
■生産国:日本