加藤眞三

肝臓専門医が教える病気になる飲み方、ならない飲み方

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【タイトル】肝臓専門医が教える病気になる飲み方、ならない飲み方
【発売日】2019年12月
【著者/編集】加藤眞三
【出版社】ビジネス社
【サイズ】単行本
【ページ数】223p
【ISBNコード】9784828421476

【内容情報】(出版社より)
あなたの「酒の常識」は、間違いだらけ!
好きなお酒を、一生飲み続けるために!

「赤ワインは体にいい」は、フランスがつくった販促のストーリー
ウコンはアルコール性肝障害を悪化させる!
「レバーやシジミは肝臓にいい」はウソ?
「焼酎はふとらないからいい」というけれど、アルコール好きには危険!

酒は「百薬の長」と言われますが、飲み過ぎれば「毒」にもなります。
一生健康で、楽しく、酒と付き合うコツを解説します。

●お酒にまつわるホントの話、どこまで知ってますか?
□毎日、適量を飲む人は、飲まない人より死亡率が低い。
□ウコン、シジミ、レバーは、アルコール性肝障害を悪化させてしまう。
□度数の高い酒は、咽頭、喉頭、食道がんの危険性を増やす。
□女性は、飲酒によって病気になる危険性が高い。
□適量の飲酒は、糖尿病をふせぐ効果がある。

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