色白美肌!病気撃退の天然サプリこうじ最強レシピ (マキノ出版ムック)

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  • 商品情報
【タイトル】色白美肌!病気撃退の天然サプリこうじ最強レシピ こうじ甘酒・タマネギこうじ・発酵あんこ・甘酒寒天が (マキノ出版ムック)
【発売日】2019年10月
【出版社】マキノ出版
【サイズ】ムックその他
【ページ数】72p
【ISBNコード】9784837665601

【内容情報】(出版社より)
手作りのこうじ甘酒は、まさに天然のサプリメント!
 一方で、市販のものは、熱処理がされているため、
酵素やこうじの活性が失われています。
手作りのこうじ甘酒は
 炊飯器や保温ジャーがあれば簡単にできます。
 本書は、米こうじを使った基本の甘酒の作り方から
 寒天で固めたり、凍らせたりする方法もご紹介します。
 もちろん、アレンジレシピも満載。
 血糖値が改善した、アトピー肌がスベスベになった
 20年来の便秘が治った、血圧が下がった、など
甘酒を習慣的にとった人たちの、生の声もお届けします。
ほかでは読めない「タマネギこうじ」や「発酵あんこ」
「トマト甘酒」も必見です。
 
目次:
待つだけで簡単「基本の甘酒の作り方」 
こうじ甘酒活用レシピ 
こうじ甘酒は万病に効く天然サプリ 
色白美肌も叶うと女医絶賛の「甘酒寒天」 
保存性が高まる「甘酒氷」レシピ 
腸と血液をきれいにする「タマネギこうじ」 
ひと晩で作れる「発酵あんこ」 
抗酸化&整腸作用が抜群の「トマト甘酒」

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