松浦達也

ハイボールとつまみ

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【タイトル】ハイボールとつまみ 厳選81品
【発売日】2018年11月
【著者/編集】松浦達也, 主婦の友社
【出版社】主婦の友社
【サイズ】単行本
【ページ数】127p
【ISBNコード】9784074349807

【内容情報】(出版社より)
糖質オフ対策でビールより断然人気!?
ハイボールに合う簡単つまみを厳選。
身近な材料ですぐできる!
つまみばかりが80品!

“糖質オフ”対策で、ますます人気が加速。
ビールより断然ハイボール!派が激増中です。

しかし、「ハイボールに合わせたい」つまみって
意外と思いつかないなあ、
なんて人も多いのではないでしょうか。

調理の仕組みや科学、食文化史などを踏まえ、
料理史・一般誌・新聞・Webまで幅広く執筆。
食トレンドにくわしく自らもハイボールを愛する“フードアクティビスト”が、
「これぞ、ハイボールに合う!」つまみを研究。

ハイボール派におすすめしたい、
簡単レシピを厳選しました。

●ハイボールをもっとおいしく。
「人生が変わる ハイボールのつくり方」

●好みにピタリと合う
「ウイスキーと缶ハイボールの選び方」

●“肉バカ”松浦達也が研究の末に生み出した
「肉汁最強のから揚げ」ほか、
絶品つまみ80品ーーがギュギュッと一冊に。

家にある材料でパパッと作れて、
とにかくうまい!
“アテ”とともに、
家飲み時間を楽しんじゃってください!

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