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有賀薫

スープ・レッスン

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【タイトル】スープ・レッスン
【発売日】2018年09月
【著者/編集】有賀薫
【出版社】プレジデント社
【サイズ】単行本
【ページ数】127p
【ISBNコード】9784833422956

【内容情報】(出版社より)
cakesの大人気連載「スープ・レッスン」を厳選。
大幅な加筆と追加レシピを加えて、ついに書籍化!

旬の野菜をたっぷり味わう究極のシンプルレシピ集です。

メインの野菜はひとつ。味付けは最小限。
それは効率的、経済的、健康的、つまり快適。
野菜がもっと好きになるスープレシピで、
忙しい毎日をもっと楽に、もっと楽しく生きる。

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