上島亜紀

無水調理からパンまで何度も作りたくなるストウブレシピ

販売店:書籍

[在庫なし]

販売価格
1,540
(税込)
出荷目安:
1-3日(通常)
たまるdポイント14(通常)

※たまるdポイントは通常ポイントです。

※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1%です。

dカードでお支払ならポイント3倍

  • 商品情報
  • レビュー
【タイトル】無水調理からパンまで何度も作りたくなるストウブレシピ 蒸す、煮込む、揚げる、ごはん、パン、デザート・・・
【発売日】2018年11月
【著者/編集】上島亜紀
【出版社】ナツメ社
【サイズ】単行本
【ページ数】128p
【ISBNコード】9784816365393

【内容情報】(出版社より)
ストウブを使うと、素材のうまみが凝縮され、少ない調味料でもおいしい料理をつくることができます。本書では、無水調理をはじめ、揚げ物、ごはん、パンに至るまで、ストウブでできる料理を数多く紹介しました。いつものおかずがごちそうに変わる、ストウブの魔法を実感してください。
■Part1 いつもの野菜がごちそうに! ストウブのシンプルレシピ
 コラム ストウブでつくる豆料理
■Part2 しっとりやわらか肉料理
 コラム オーブンに入れてほったらかし常備ソース
■Part3 うまみが凝縮!魚介料理
 コラム 揚げ物だってストウブの得意料理!
■Part4 顆粒コンソメやだしの素を使わない 煮込み&スープ
 コラム ストウブを囲んで、おもてなし
■Part5 つやつやのごはんレシピ
■Part6 ストウブでつくる出来立てパン
 コラム ストウブで作るパンでサンドイッチ&パンレシピ
 コラム ストウブでデザート

無水調理からパンまで何度も作りたくなるストウブレシピのレビュー

この商品のレビュー一覧をみる

この商品のカテゴリ