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三澤茂計

日本のワインで奇跡を起こす

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【タイトル】日本のワインで奇跡を起こす 山梨のブドウ「甲州」が世界の頂点をつかむまで
【発売日】2018年07月
【著者/編集】三澤茂計, 三澤彩奈
【出版社】ダイヤモンド社
【サイズ】単行本
【ページ数】257p
【ISBNコード】9784478100837

【内容情報】(出版社より)
「薄い」「甘い」といった日本産ワインの悪評をくつがえし世界屈指のコンクールで最高賞を連続受賞!
【伝統ワイナリーの夢を継ぎ 革新を起こす父娘の挑戦】
山梨の「甲州」が20カ国・地域で愛されるまで

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