黒□正典

植物奇跡の化学工場

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【タイトル】植物奇跡の化学工場 光合成、菌との共生から有毒物質まで
【発売日】2018年03月
【著者/編集】黒□正典
【出版社】築地書館
【サイズ】単行本
【ページ数】214p
【ISBNコード】9784806715542

【内容情報】(出版社より)
地球生命を支える光合成から、成長に関わるホルモンや、
外敵・競争相手に対抗するための他感作用物質、
繁殖のための色素や甘味物質の生産、
私たちが薬品として利用する有毒物質など、
植物が生み出す驚きの化学物質と、巧妙な生存戦略を徹底解説。
植物を化学の視点で解き明かす。

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