福本美樹
白あんでつくる あんの花が咲くお菓子 Book
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- 商品情報
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【販売店・発送】 タワーレコード株式会社
商品の情報
| 発売日：2020年04月22日 / ジャンル：DOMESTIC BOOKS / フォーマット：Book / 構成数：1 / 製造国：国内 / レーベル：日東書院本社 / SKU：9784528022980 / 規格品番：9784528022980 |
商品の紹介
| あんクリームで作る「あんのお花」の作り方を写真工程で丁寧に解説! 「あんのお花」でカップケーキや日常のおやつ、季節の行事食に活かしたアレンジも紹介。 白あんペーストに色パウダーを加えるだけで、簡単にかわいい色が作れる"あんクリーム"。赤色にするにはラズベリーパウダー、黄色にするにはパンプキンパウダーといたように着色料を使わないから子どもにも安心です。"あんクリーム"はバタークリームより絞りやすくて、形が崩れないのが特徴。バラの口金がひとつあれば10種類のお花が作れます。 |
収録内容
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・構成数 | 1 |