だしの教科書 保存版 京都・おだしのうね乃 監修 くり返し使える「だしとり袋」つき Mook
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- 商品情報
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【販売店・発送】 タワーレコード株式会社
商品の情報
| 発売日：2020/04/08 / ジャンル：DOMESTIC BOOKS / フォーマット：Mook / 構成数：1 / 製造国：国内 / レーベル：宝島社 / SKU：9784299000439 / 規格品番：9784299000439 |
特典
封入特典 | だしとり袋 |
商品の紹介
| 和食の要「だし」を極めて手軽に毎日食す 基本のだし 徹底研究 かつお節/昆布/煮干し/乾しいたけ・海老・貝柱 カンタン! だしが活きるレシピ あわせだし/昆布だし/+αのだし [レシピ制作:吉田麻子(日本料理家)] ●覚えておきたい和食の基本 ●主役級の汁物レシピ 【特別付録】 京都・おだしのうね乃 監修 くり返し使える「だしとり袋」つき 漉さずにだしがとれて、後片づけも楽! サイズ:約縦14×横18.5cm 素材:綿100% [食品衛生法検査適合] |
収録内容
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・構成数 | 1 |