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クックパッドの絶品卵レシピ Mook
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- 商品情報
- レビュー
【販売店・発送】 タワーレコード株式会社
商品の情報
| 発売日：2019年01月25日 / ジャンル：DOMESTIC BOOKS / フォーマット：Mook / 構成数：1 / 製造国：国内 / レーベル：宝島社 / SKU：9784800291035 / 規格品番：9784800291035 |
商品の紹介
| 1年中価格が安定していて、どんな料理にも合わせることができる卵は、ビタミンCと食物繊維以外の1日に必要な栄養素のすべてを含有した"究極の完全栄養食品"です。 昔は1日1個までといわれていましたが、抗酸化作用のある必須アミノ酸を多く含み、老廃物を排出し、代謝を促すことから、老化予防、生活習慣病予防の食品として、現在ではむしろ1日に2～3個程度食べるのがよいとされています。また、1日に必要とされるたんぱく質の3分の1が摂れ、1個約80kcalで腹もちもするので、ダイエットにもぴったりのスーパーフードでもあります。 本誌では、クックパッドの約302万のレシピの中から、オムレツやカニ玉などの卵が主役の料理、茶碗蒸しや卵とじなどの副菜、親子丼やカルボナーラといった主食、プリンやシュークリームなどのスイーツ、そして、ゆで卵や煮卵、目玉焼きの本当においしい作り方まで、全103品の絶品卵レシピをたっぷり紹介します。 |
収録内容
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・構成数 | 1 |