龍馬 黒打 舟行包丁(小包丁) 135mm (1本)

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【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
藤原産業

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。



【龍馬 黒打 舟行包丁(小包丁) 135mmの商品詳細】
●料理用包丁。
●切れ味と耐磨耗性に優れています。
●土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。

【原材料】
刃部:地金(軟鉄)M-6+鋼(安来黄紙)、柄部:朴材

【規格概要】
鋼割り込み
刃渡り:135mm
刃部:両刃

【注意事項】
・冷凍品には不向きのため刃こぼれの原因となります。
・錆びないように保管してください。
・切れ味が悪くなったときは研いで使用されることをお勧めします。

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