まるや八丁味噌 有機八丁味噌 (400g)

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820
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【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
まるや八丁味噌

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。




商品区分:有機JAS認定

【まるや八丁味噌 有機八丁味噌の商品詳細】
●有機JAS認定商品(OCIAジャパン)です。
●有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、足掛け3年の熟成期間を経た味噌です。
●酵母・乳酸菌・酵素などは生きたままの生詰めです。
●遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。

【召し上がり方】
・お味噌汁にするときは、濃いめのだし汁をお取りください。
・現在ご家庭でお使いの米味噌、麦味噌等に合わせてご使用していただくと、いっそう香りの高い合わせ味噌汁をご賞味いただけます。
・この有機八丁味噌を細かくきざんだ生姜、大葉、ねぎと混ぜてから、手で直径3cm程度に丸め、平たく厚さ1cm程度にのばして焼き、焼き味噌としても美味しくいただけます。

【品名・名称】
有機豆みそ

【原材料】
有機大豆、食塩

【栄養成分】
100gあたり
エネルギー:253kcal、たんぱく質:19.7g、脂質:10.0g、炭水化物:21.0g、食塩相当量:9.9g

【アレルギー物質】
大豆

【保存方法】
直射日光を避け、常温保存

【注意事項】
・無添加、生詰めのお味噌です。開封後は必ず密封して冷蔵庫に保存してください。表面に白い酵母が発生する場合がありますが、無害です。取除いてお早めにお召し上がりください。
・みその中の白い粒はキビ粒と呼ばれ、アミノ酸の固まりです。

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