稲庭吟祥堂本舗 稲庭うどん切落とし （５００ｇ）

【ブランド】
稲庭吟祥堂本舗

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
稲庭吟祥堂本舗

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

【稲庭吟祥堂本舗 稲庭うどん切落としの商品詳細】
手綯職人が一本一本丹精こめて手作りした、稲庭うどんです。秋田県稲庭の地に長年受け継がれた伝統の
技法を忠実に守り、練り、綯い、延ばし、干しまで全ての工程を手作業で行い、機械造りにはできない緻密なうどんに仕上げました。

【召し上がり方】
お湯の目安100gあたり1リットル。1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かして、3分から4分を目安にさばきながら乳白透明になるまで、ゆでてください。(熱湯にご注意ください。)2.めんがゆで上がりましたらざるに取り冷水にてよくもみ洗いをし、ぬめりを除いて水を切ってください。お好みで、喉ゴシ楽しい稲庭ざるうどんの場合、3.2.のめんを浅い器などに盛り、お好みに応じて、ねぎ、しょうが、のり等を添えてつゆにつけてお召し上がりください。お好みで、豊かな味わい稲庭かけうどんの場合、3.器につゆを用意して下さい。4.2.のめんを熱湯で温めよく湯を切って先に用意した3.の器に移してお召し上がりください。

【原材料】

原材料名：小麦粉、食塩、澱粉

【栄養成分】

原材料名：小麦粉、食塩、澱粉

【注意事項】
本品は切り端の部分でもあるため、ゆであがりが均一にならない場合もありますので御了承ください。