マコーミック 業務用 ブイヤベースの素 （２００ｇ）

【ブランド】
マコーミック

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
ユウキ食品

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。



【マコーミック 業務用 ブイヤベースの素の商品詳細】
●フランスの代表的な寄せ鍋「ブイヤベース」が手軽に作れる顆粒調味料です。
●魚介の旨味にチキンのコクをプラスすることで、しっかりした旨味にサフラン風味と色の鮮やかさが食欲をそそる、本格的なパエリアが出来る調味料です。
●フライパンでの調理でも炊飯器でもホットプレートでも、手軽に味付けができます。

【召し上がり方】
お好みの材料を煮込むだけで簡単にブイヤベースの味付けができます。
＜料理例＞ (2-3人分)
★材料
魚介類(あさり、えび、白身魚等) 300g、トマト 1個、玉ねぎ 1／2個、オリーブオイル 大さじ2、本品 大さじ3(約20g)、水 600mL
★作り方
(1) トマトは乱切り、玉ねぎはスライスする。
(2) 深めの鍋にオリーブオイルを入れ、野菜を炒める。
(3) 下処理した魚介類、本品、水を加えて中火で煮込み、具材に火が通ったら出来あがり。

【品名・名称】
ブイヤベースの素(調味料)

【原材料】

食塩(国内製造)、乳糖、魚肉エキスパウダー、トマトパウダー、オニオンパウダー、エビパウダー、アサリエキスパウダー、フライドガーリックパウダー、イカエキスパウダー、胡椒、サフラン粉末／加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、ウコン色素、酸味料、(一部に乳成分・えび・いか・大豆を含む)

【栄養成分】

(100g当たり) エネルギー：230kcaL、たんぱく質：5.7g、脂質：0.6g、炭水化物：50.4g、食塩相当量：40.4g

【アレルギー物質】

乳、えび、いか、大豆

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

【注意事項】
開封後はキャップをきちんと閉め、早めにご使用ください。