豊漁だし 匠 業務用 （１ｋｇ）

【ブランド】
味の素(AJINOMOTO)

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
味の素

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受付時間 平日9：30-17：00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始(12／29-1／4)を除く))
調味料・加工食品・その他：0120-68-8181
クノールスープ製品：0120-40-5656
甘味料・アミノ酸含有食品：0120-16-0505
味の素KK栄養ケア(アクアソリタ、アミノエールゼリーなど)：0120-814-222

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。








【豊漁だし 匠 業務用の商品詳細】
●かつお節といりこを最適なバランスで配合しています。
●コクとうま味により様々な和風料理に幅広く使えます。

【召し上がり方】
標準使用量
・汁物(味噌汁、すまし汁、めん類のかけ汁)、煮物(鍋、おでん、煮付け)：150mlに1g(小さじ1／3杯)
・丼もの(親子丼)、炒め物(野菜炒め)：1人前6g(小さじ2杯)
・本品は、小さじ1杯で約3g、大さじ1杯で約10gです。
・使用量はお好みにより調整してください。

【品名・名称】
風味調味料

【原材料】

食塩(国内製造)、砂糖、風味原料(煮干いわし粉末、かつお節粉末、煮干いわしエキス、かつおエキス、こんぶエキス)、酵母エキス発酵調味料／調味料(アミノ酸等)

【栄養成分】

100g当り エネルギー：200kcaL、たんぱく質：23g、脂質：0.7g、炭水化物：26g、食塩相当量：49.8g

【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください

【注意事項】
・高温・多湿や直射日光を避けてください。
・開封後はできるだけ密閉して湿気を避けて保管してください。
・溶かしたとき、いくぶん不溶物が残りますが、これは節そのものです。安心してお使いください。