岩手県産 韃靼蕎麦（乾麺） （１８０ｇ）

【ブランド】
穀の蔵

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
穀の蔵

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

【岩手県産 韃靼蕎麦(乾麺)の商品詳細】
一般の蕎麦に比べ、ポリフェノールの一種「ルチン」含有量の高い、岩手県産だったんそばです。有機栽培南部小麦粉(岩手県産)、農薬・化学肥料不使用。海の精あらしおを使用しています。独特の苦みがあり、その苦みがそば通の人に好まれています。

【召し上がり方】
＜美味しいお召し上がり方＞
茹で時間目安：6-7分
1.たっぷりの熱湯に麺を入れ、お好みのかたさに茹で上げます。
2.茹で上がったら手早く水洗いをし、ザルに上げて水を切ります。
3.お好みの薬味で、出来るだけ早めにお召し上がりください。
※黄色いゆで汁には「ルチン」が含まれていますので、お好みで「そば湯」としてお召し上がりください。

【原材料】

・品名・名称：干しそば ・原材料：有機小麦粉(南部小麦・岩手県産)、韃靼そば粉(岩手県産)、食塩(海の精あらしお) ・栄養成分表：100g当たり エネルギー：347kcaL、炭水化物：70.0g、たんぱく質：12.7g、食塩相当量：1.4g、脂質：1.8g、ルチン：46mg／100g

【栄養成分】

・品名・名称：干しそば ・原材料：有機小麦粉(南部小麦・岩手県産)、韃靼そば粉(岩手県産)、食塩(海の精あらしお) ・栄養成分表：100g当たり エネルギー：347kcaL、炭水化物：70.0g、たんぱく質：12.7g、食塩相当量：1.4g、脂質：1.8g、ルチン：46mg／100g