パナソニック ホームベーカリー 1斤タイプ ブラック SD-MDX101-K (1台)

販売店:爽快ドラッグ(Rakuten Direct)
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【ブランド】
パナソニック

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
パナソニック

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

【パナソニック ホームベーカリー 1斤タイプ ブラック SD-MDX101-Kの商品詳細】
●「パン・ド・ミ」が7年ぶりに進化
口どけがよく、そのまま食べてもしっとりおいしい。甘くリッチな味わいのパンがつくれます。
「パン・ド・ミ」とは・・・フランス語で「中身のパン」のこと。パンのクラスト=皮をたのしむパンに対して、中身となるクラムを味わうパン。ワンランク上の食パンです。
●こんなに簡単!パン・ド・ミ5ステップ
1.パンケースに材料を入れる
2.パンケースを本体にセット
3.ドライイーストを入れる
4.メニュー「1」を表示させる
5.スタートする(約4時間50分で出来上がり)
●1年中ふっくらおいしいパンが焼ける理由
1年中ふっくら焼きあがるのは・・・
<イースト自動投入でふっくら>
生地をつくった後にイーストを投入して練り込む中麺法を採用。グルテンの生成がよいため、きめが細かく弾力のあるふくらみのよいパンに。
<2つの温度センサーで安定したおいしさ>
「室温センサー」と「庫内温度センサー」で季節や運転時の室温の変化を検知。適したプログラムでパンづくりを行います。
●多彩なメニューがつくれる理由
インバーターモーターでねりの速度を巧みに変える「達人ねり」を実現。8分スピード生地やマーブルパンなど多彩なメニューがつくれます。
●40種の「オートメニュー」
●「オート食パンメニュー」 忙しい日も、カンタン操作で安心の手づくりパンを
パン・ド・ミ:口どけがよく甘くリッチな味わい。
マーブルパン:見た目がきれいで、ホームパーティーなどのイベントやギフトに重宝。
具入りパン:レーズンやナッツなどを自動で投入。まんべんなく生地に混ぜ込む。
サンドイッチ用食パン:きめが細かいため、切りやすく、具材をしっかりとサンドできる。
●「その他メニュー」 パン以外にもいろんなメニューをたのしめます
甘酒:米麹タイプの甘酒を手軽に手づくり、甘さが調整できる。
ミルクジャム:生クリームを使ったコクのあるジャム。パンに塗ったり紅茶に入れて。
もち:伸びのよいつきたてのおもちがたのしめる。
うどん・パスタ:うどん・パスタの生地こねが手軽にできる。
●「おまかせパン生地メニュー」 時間がある時はお好みの成形パンづくりを
食パン生地:飽きのこないシンプルな生地。
ハード生地:フランスパンなどに噛み応えのあるリーンな生地。
リッチ生地:バターロールや菓子パンなどにリッチな生地。
天然酵母パン生地:天然酵母を使った風味のある生地。
●多彩なメニュー・アレンジがたのしめる
●マニュアル機能をさらに使いやすくした「マイねり」機能
「マイねり」機能では、自分で設定した「ねり」パターンを5個まで記憶。ねりのレベルと時間を登録することで、より便利に生地づくりがたのしめます。自分で設定したプログラムは、生地メニュー内に登録されます。
●レシピブック付き
自動で焼き上げまで行うメニューの他、多彩なメニューがたのしめます。SD-MDX101では、生地メニューやマニュアル機能を使ってお好みのパンをつくる100レシピを搭載。アレンジを加えた成形パンなどがつくれます。

【規格概要】
タイプ:1斤タイプ
電源:100V・50Hz/60Hz
消費電力(約):430W
外形寸法(約):幅26.3*奥行35.6*高さ35.3cm
質量(約):6.1kg
コードの長さ(約):1.0m
マニュアル機能:○
メニュー数:40
容量(食パン):ハーフ食パン、1斤
インバーターモーター:○
イースト自動投入:○
レーズン・ナッツ自動投入:○(「レーズン」キーで選択)
レーズン・ナッツ自動投入量(最大):ドライフルーツ類 100gまで、ナッツ類 100gまで
遠赤フッ素パンケース:○
焼き色選択:濃/標準/淡
混ぜ方選択:ふつう/粗混ぜ
液晶:グレー液晶
予約タイマー:○(※1)
もち:2~3合
国内小麦アレンジレシピ:○

★所要時間
<天然酵母メニュー>
食パン:7時間
パン生地:4時間
生地おこし:24時間

<ドライイースト>
「半自動」
ブリオッシュ(※2):3時間15分
マーブルパン(※3):4時間
アレンジパン(※3):2時間15分

「焼き上げまで自動」
パン・ド・ミ:4時間50分
食パン:4時間
ソフト食パン:4時間20分
サンドイッチ用食パン:3時間
早焼き食パン:1時間55分
クイックスイート食パン:2時間20分
60分パン:1時間
ごはんパン:4時間
ごはんフランスパン:4時間40分
フランスパン:5時間
ライ麦パン:5時間
全粒粉パン:5時間
白パン風食パン:3時間50分
ハーフ食パン:3時間35分
米粉パン(小麦入り):2時間30分
米粉パン(小麦なし):1時間55分

「生地づくり」
食パン生地:1時間
ハード生地:2時間
リッチ生地:1時間
ピザ生地:45分
8分スピード生地:8分
うどん・パスタ:15分

クイックブレッドコース(※4):54分
ソイスコーン(※4):58分
グルテンフリーケーキ(※5):1時間40分
ケーキ(※5):1時間30分
ベジケーキ:55分
生チョコ:17分
ミルクジャム(※6):1時間10分~2時間10分
ジャム(※6):1時間30分~2時間30分
コンポート(※6):1~2時間
甘酒(※6)(※7):6~10時間
あん:1時間
もち:(2~3合)1時間

(※1)予約タイマーが使えるのは、パン・ド・ミ、食パン、ソフト食パン、サンドイッチ用食パン、ごはんパン、ごはんフランスパン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、白パン風食パン、ハーフ食パン、米粉パン(小麦入り)、米粉パン(小麦なし)、天然酵母食パンです。
(※2)途中でバター(冷蔵または冷凍)を投入します。
(※3)途中で作業を行います。
(※4)途中で粉落とし、生地の形を整える作業を行います。
(※5)途中で粉落としをします。
(※6)お好みに合わせて時間を設定できます。
(※7)途中で米粒落としをします。

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