蒸し蒸しとした日が続く今日この頃
夏本番に向けてしっかりと体調を整える為にも
日々のご飯をしっかり美味しくいただきましょう！
源蔵屋では6月22日～30日まで、よろ昆布SALEを開催致します。
ご飯のお供が最大42%OFF！！
どうぞこの機会にご利用下さいませ(*^-^*)
まごころこめて　源蔵屋

初めまして！昆布専門問屋 源蔵屋（げんぞうや）です。

■あなたの街の「昆布屋さん」になりたい■
昆布消費量トップクラスの富山県には沢山の昆布屋さんがあり、
富山県民はそれぞれお気に入りの昆布屋さんで昆布を買っていらっしゃいます。

「源蔵屋もお客様にとって、もっと身近な存在でありたい」
そんな思いから昆布専門問屋が個人向けネット販売を始めました。


■今日はどんな昆布をお探しですか？■
お料理の本を見ると、材料には大抵「昆布」とだけ書いてありますが
一口に「昆布」といっても、
出しをとるのに適した昆布、煮て食べると美味しい昆布、など
その種類や用途は様々であることはあまり知られていません。
同じ「出し昆布」でも産地によってその風味や味は全く違います。

「この昆布ってどうやって使ったらいいの？」
「この料理にあう昆布は何？」
そんな昆布に関する質問にもお答えして参ります。

どうぞお気軽にお問合せ下さいませ。


■源蔵屋にとって、お客様は「神様」ではありません。■
お客様は「家族」です。
源蔵屋ではお客様のことを「よろ昆布ファミリー」とお呼びしています。
”家族にはこんな昆布を食べてほしい”
”家族にはこんな昆布を贈りたい”
そんな想いで、一件一件大事に選別・梱包・発送をしております。


■源蔵屋のスタッフは全員が現役の「主婦」です！■
源蔵屋では新商品が出た時や、取り扱う商品を検討する時、
必ず「試食会」が行われます。
自分たちが食べて「美味しい！」と思ったものでないと
心からオススメすることができないからです。
「うちの子供これ好きかも！」「今度家でもやってみっちゃ~」等
毎回、主婦達の熱い昆布談義（笑）が始まります。

「昆布をあなたの毎日に」
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
まごころこめて　源蔵屋

にっぽんの食。うま味。
出汁の世界がここにある。


昆布は、うまみ成分や栄養を豊富に含み古来より愛されてきた

和食には欠かせない存在。

ふわっと漂う昆布の香りは、

食卓を囲む人々を安心感で包み込みます。

食の時間はホッとするひと時。

食べることは、笑うこと。

漁師さんがいて,職人さんがいて…海の恵をありがたくいただける。

このしあわせなひと時の在り方を、子供たちの代にも伝えたい。


源蔵屋は食の原点を見つめなおし「日本の食を支えます。」


昆布の香りに引き寄せられて…寄り道したくなるお店「源蔵屋」

並べられたたくさんの種類のこんぶたち。

他愛もない会話。

そこにはお客様とスタッフのよろこんぶ笑顔があります。


私たちといっしょに「昆布生活」を始めてみませんか？