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卵のペペロン生パスタ&紫もち麦の柚子胡椒ミネストローネ 2人前 レシピ付きミールキット チンゲン菜 エリンギ ベーコン 真那井トマト お取り寄せ お惣菜 国産野菜 調味料 冷凍 3つ星シュフの食卓【送料込】

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ご家庭で簡単調理できるミールキット『3つ星シュフの食卓』

■ ペペロン生パスタ(ぺぺたま)
ペペロンチーノに卵を合わせたまろやかなソースに生パスタのもちもち感がぴったりです。余った調味用スープは炒め物の味付けに使ったり、野菜や鶏などと一緒にスープにしたりといろいろ使えます。

<所要時間:25分>
【使用調理器具】フライパン、パスタを茹でる鍋
【ミールキット内容】チンゲン菜 2袋、エリンギ 1袋、ベーコン 1袋、ニンニク 1片、生パスタ 1袋、調味用スープ 1袋(大さじ2~)
【ご家庭でご用意頂く食材】卵 2個、オリーブ油 大さじ2、輪切り唐辛子 少々(辛味が苦手なら不要)、黒胡椒 少々、塩 適量(パスタを茹でる用)、水 適量(パスタを茹でる用)

<作り方>
(1)スライスしたニンニクとオリーブ油をフライパンに入れて中火にかけニンニクの匂いがたってきたら唐辛子、ベーコン、エリンギを入れて炒め、ベーコンに焼き色がついたらチンゲン菜も入れてさっといためて火を止める。
(2)別の鍋で湯を沸かし塩を入れて生パスタを4分茹でる。
(3)茹でたパスタとゆで汁(お玉2杯分)を(1)のフライパンに入れて火をつけ、調味用スープ(大さじ2)も入れて一緒に炒め合わせる。
※味をみて薄ければ調味用スープを足して調整する
(4)最後に溶き卵を全体に回しかけたら火を止めて余熱で卵をからませる。
(5)お皿に盛り付けて黒胡椒を振りかけたら出来上がり。

■ 紫もち麦のミネストローネ
プチプチの紫もち麦が入ったピリッと辛い柚子胡椒風味のミネストローネで体が温まります。紫もち麦は食物繊維がしっかり摂れてヘルシー食材。 あまった蒸し紫もち麦はサラダにかけて食べるのがオススメです。

<所要時間:10分>
【使用調理器具】鍋
【ミールキット内容】ミネストローネ 2袋、蒸し紫もち麦 1袋(大さじ4)
【ご家庭でご用意頂く食材】水 80cc、オリーブ油 適量、柚子胡椒 小さじ2分の1

<作り方>
(1)鍋にミネストローネ、蒸し紫もち麦、水80ccを入れて中火にかける。
(2)沸騰したら弱火で5分ほど煮る。
(3)柚子胡椒を小さじ半分入れてさっと混ぜ合わせたら火を止める。
※柚子胡椒は辛味があるため増減はお好みで調整すること
★辛味はいらず塩味を足したい時は塩で調整すること★
(4)器にスープを注ぎ、上からオリーブ油を回しかけたら出来上がり。

■ 3つ星シュフの食卓
シェフではなくシュフ(主婦)がお届けするミールキット。
マンネリ化する毎日の食卓。たまには自分では考えつかないメニューを作ってみたい。
そんな方々へ、食材とレシピを一緒にお届け。
いつもの食卓をちょっとだけランクアップ。そんなミールキットをお届けいたします。

コンセプト提案&レシピ開発:comerne -こめるね- 森田 麻由美 様


商品名 チンゲン菜・エリンギ・ベーコン・卵のペペロン生パスタ &紫もち麦の柚子胡椒ミネストローネ
名称 ミールキット
内容量 チンゲン菜 200g
ベーコン 50g
エリンギ 2本(スライス)
ニンニク 1片
蒸しもち麦 85g
パスタ麺 200g
ミネストローネ 200g×2袋
醤油鶏ガラスープ 200ml
原材料 ベーコン(国産)、エリンギ、にんにく(国産)、もち麦(大麦・大分県産)
パスタ麺:小麦粉、卵、食塩、酒精、加工でんぷん(打ち粉)
ミネストローネ:トマト(大分県産)、キャベツ、玉ねぎ、人参、ウインナーソーセージ、野菜ミックスジュース、白いんげん豆、赤いんげん豆、バター豆、ひよこ豆、ボーロッティ豆、塩、こしょう、コンソメ/酸化防止剤(V、C)、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、リン塩酸(Na)、ph調整剤、保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、カラメル色素、香辛料抽出物、甘味料(カンゾウ)、酸味料(一部に小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
醤油鶏ガラ:かつおエキス(国内製造)、畜肉エキス、食塩、豆乳(大分県産)、煮干しエキス、しょうゆ、鶏肉(粉末)、砂糖、米発酵調味料、植物油脂、昆布エキス、野菜エキス、でん粉分解物、酵母エキス(粉末)、かぼす果汁、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)
※一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・ごま・ゼラチン含む
賞味期限 最短のもので発送日より冷凍で14日程度
保存方法 たれやスープ、麺以外は冷凍(-18℃以下)で保存下さい。
販売者 ベーコン:西日本畜産株式会社
大分県佐伯市西浜3番11号
野菜類:爽食柑株式会社
大分県大分市公園通り3-1-1
パスタ麺:由布製麺(ゆふいん麺工房)
大分県由布市湯布院町川南339
もち麦:ケンコー食品工業株式会社
宮崎県都城市鷹尾3丁目28-21
(販売元:株式会社 らいむ工房/大分県国東市武蔵町古市170-3)
ミネストローネ:合同会社kiki
大分県大分市明野北4-2-1
スープ:ユワキヤ醤油株式会社
大分県大分市大字竹中3336番地
区分 食品

卵のペペロン生パスタ&紫もち麦の柚子胡椒ミネストローネ 2人前 レシピ付きミールキット チンゲン菜 エリンギ ベーコン 真那井トマト お取り寄せ お惣菜 国産野菜 調味料 冷凍 3つ星シュフの食卓【送料込】のレビュー

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